鍋爐減溫器的作用有兩個：

第一是調整汽溫，使鍋爐送出的蒸汽溫度在規定的范圍內。汽輪機對蒸汽溫度要求很嚴格，一般要求比額定汽溫正負不超過5℃,即汽溫只能允許在10℃范圍內波動。汽溫超過規定值，會使過熱器、蒸汽管道、汽輪機及閥門等設備壽命減少，嚴重時可使上述設備損壞。汽溫低于規定值，將會降低機組的經濟性。汽溫降低10℃,機組的經濟性降低0。6%~0。8%。由于影響汽溫的因素很多，為了保持蒸汽溫度在規定范圍內，必須對蒸汽溫度進行調整。調整過熱汽溫的方法很多，減溫器調整汽溫是廣泛采用的方法。

鍋爐減溫器的第二個作用是保護過熱器、汽輪機、相應的蒸汽管道和閥門。當汽溫在450℃以上時高溫過熱器、汽輪機的高壓部件和管道閥門都采用合金鋼材料。合金元素的含量多，許用溫度高但價格貴，為了降低造價，一般都使合金鋼工作在材料允許使用溫度的上限，當然要留有一定余地。只要汽溫在規定范圍內，設備就一定是安全的。